Fazolové zelené lusky s hráškem - recept

Fazolové lusky očistíme a pokrájíme.V sítku ponoříme do vařící vody a vaříme 4 minuty. Potom je vyjmeme a scedíme. Necháme odkapat. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno posekanou cibuli.

Ingredience na recept z fazolových lusků

  • 250 gramů fazolových lusků
  • sůl
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 lžičky mletého chilli koření
  • 1/2 lžičky kari koření
  • 100 gramů vyloupaného zeleného hrášku
  • 3 lžíce masového vývaru
  • 3 lžíce dezertního vína
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžička solamylu
  • glutasol
  • 200 mililitrů smetany

Fazolové zelené lusky s hráškem - postup

Fazolové lusky očistíme a pokrájíme.V sítku ponoříme do vařící vody a vaříme 4 minuty. Potom je vyjmeme a scedíme. Necháme odkapat. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno posekanou cibuli, přidáme rozetřený česnek a odkapané fazolové lusky. Osmažíme. Podlijeme masovým vývarem, dezertním vínem, sójovou omáčkou, okořeníme mletým bílým pepřem, přidáme cukr, máčený solamyl a glutasol. Vše podusíme a nakonec vmícháme smetanu.

** **

Právní prohlášení: Obsah internetového magazínu i jednotlivé jejich prvky jsou právně chráněny. Jakékoli užití spočívající v kopírování a/nebo napodobování obsahu a/nebo prvku tohoto internetového magazínu bez výslovného souhlasu provozovatele internetového magazínu je protiprávní, porušující práva společnosti k autorskému dílu a databázi a zakládající nekalosoutěžní jednání. Neoprávněným užitím obsahu a/nebo prvku interntového magazínu může dojít též k naplnění skutkové podstaty trestného činu porušení předpisů o pravidlech hospodářské soutěže dle § 248 trestního zákoníku a/nebo trestného činu porušení autorského práva, práv souvisejících s právem autorským a práv k databázi dle § 270 trestního zákoníku, za jejichž spáchání může být uložen trest zákazu činnosti, propadnutí věci nebo jiné majetkové hodnoty nebo trest odnětí svobody. Pokud máte o užití obsahu a/nebo prvku internetového magazínu zájem, kontaktujte redakci internetového magazínu. id5407 (vitejdoma.cz/kucharka#9013)


Přidat komentář